The News Alley

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2016-08-25から1日間の記事一覧

秘密のケンミンショーで紹介!奄美の鶏飯(けいはん)って何?

秘密のケンミンSHOWで紹介された、奄美大島鶏飯(けいはん)とはどんな食べ物でしょうか?鶏飯は「とりめし」と読みたくなりますが、一般的に想像する鶏の炊き込みご飯とは違い、ぱっと見「ちらし寿司」のようにも見えますが、奄美大島の鶏飯は「けいはん」…